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工业设计是一个外来名词，由英语Industrial Design直译而来。在我国曾被称为工业美术设计、产品造型设计、产品设计等。近年统一称为“工业设计”。
1980年，国际工业设计协会联合会为工业设计下的定义为：对批量生产的工业产品，凭借训练、技术、经验及视觉感受，赋予产品以材料、结构、形态、色彩、表面加工以及装饰以新的质量和性能。当需要工业设计师对包装、宣传、市场开发等方面开展工作，并付出自己的技术知识和经验时，也属于工业设计的范畴。工业设计的核心是产品设计。
批量生产的工业产品，无论是日常生活消费品还是生产资料，都属于工业设计的范畴。如：日用陶瓷、玻璃器皿、文具、家具；各类家用电器；机床、医疗器械、计算机；自行车、摩托车、汽车、火车、飞机、轮船；建筑物及其内外装饰等。
工业设计是工业现代化和市场竞争的必然产物，其设计对象是以工业化方法批量生产的产品，工业设计对现代人类生活有着巨大的影响，同时又受制于生产与生活的现实水平。
工业设计过程可分为收集和选择信息、选择产品目标、构思产品形象、制定研究开发计划，产品具体设计这几个阶段。工业设计不仅涉及到一系列传统学科，如材料力学、结构力学、强度理论等，还涉及到许多新兴学科，如人机工程、价值工程、仿生学、设计美学等。计算机辅助设计（CAD）已成为现代工业设计的最重要的手段。
工业设计要注意遵循以下原则：创造性原则；市场需求原则；使用者优先原则；企业目标原则；易于掌握原则；美观性原则；保护生态环境原则。
美、日、德等工业发达国家的工业设计师不仅数量多，而且水平高，设计理论与设计手段均属世界先进水平，其工业发展亦因此而多方受益。
我国现阶段工业设计的对策是：一方面，对那些已经拥有先进机器设备，机械化、自动化程度较高的大批量生产的企业，尽可能的采用先进的设计理论与设计方法，对其产品进行开发、设计；另一方面，对那些技术装备较落后，手工劳动比重较大的小型企业和乡镇企业的产品加强常规设计与技术转移，使其产品获得一定程度的技术进步。这样做不仅符合我国目前的发展水平，也可满足不同层次的消费需求。
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